| ASIGNATURA | ECTS |
|---|---|
| SEMESTRE 1º | |
| QUÍMICA ORGÁNICA | 6,0 |
| TÉCNICAS MATEMÁTICAS Y OPERACIONALES | 6,0 |
| ECONOMÍA Y GESTIÓN DE EMPRESA | 6,0 |
| PRINCIPIOS DE QUÍMICA | 6,0 |
| BIOLOGÍA | 6,0 |
| SEMESTRE 2º | |
| BIOQUÍMICA ESTRUCTURAL | 6,0 |
| FÍSICA APLICADA Y FÍSICOQUÍMICA | 6,0 |
| ESTADÍSTICA | 6,0 |
| FISÍOLOGIA CELULAR Y HUMANA | 6,0 |
| FUNDAMENTOS DE INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS | 6,0 |
| ASIGNATURA | ECTS |
|---|---|
| SEMESTRE 1º | |
| TÉCNICAS ANALÍTICAS | 6,0 |
| BROMATOLOGÍA | 6,0 |
| OPERACIONES BÁSICAS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA | 6,0 |
| MICROBIOLOGÍA | 6,0 |
| QUÍMICA Y BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS | 6,0 |
| SEMESTRE 2º | |
| MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA | 6,0 |
| ANÁLISIS DE LOS ALIMENTOS | 6,0 |
| AMPLIACIÓN DE BROMATOLOGÍA | 6,0 |
| PRODUCCIÓN DE MATERIAS PRIMAS | 6,0 |
| PARASITOLOGÍA ALIMENTARIA | 6,0 |
| ASIGNATURA | ECTS |
|---|---|
| SEMESTRE 1º | |
| NUTRICIÓN | 6,0 |
| QUÍMICA AGRÍCOLA | 6,0 |
| BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA | 6,0 |
| TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS I | 6,0 |
| OPTATIVA 1 | 6,0 |
| OPTATIVA 2 | 6,0 |
| SEMESTRE 2º | |
| TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS II | 6,0 |
| TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA | 6,0 |
| DIETÉTICA | 6,0 |
| OPTATIVA 3 | 6,0 |
| OPTATIVA 4 | 6,0 |
| ASIGNATURA | ECTS |
|---|---|
| SEMESTRE 1º | |
| PLANTAS DE PROCESADO DE ALIMENTOS | 6,0 |
| SALUD PÚBLICA | 6,0 |
| HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA | 6,0 |
| LEGISLACIÓN ALIMENTARIA Y DEONTOLOGÍA | 6,0 |
| OPTATIVA 5 | 6,0 |
| SEMESTRE 2º | |
| OPTATIVA 6 | 6,0 |
| GESTIÓN Y CALIDAD ALIMENTARIA | 6,0 |
| PRÁCTICAS EMPRESA | 18,0 |
| TRABAJO FIN DE GRADO | 12,0 |
*OPTATIVAS
| ASIGNATURA | ECTS |
|---|---|
| METODOLOGÍA PARA LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA | 6,0 |
| INDUSTRIAS DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL | 6,0 |
| INDUSTRIAS DE ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL | 6,0 |
| ENZIMOLOGÍA | 6,0 |
| TECNOLOGÍA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS | 6,0 |
| INGENIERÍA DE PROCESOS ALIMENTARIOS | 6,0 |
| BIOPROCESOS INDUSTRIALES | 6,0 |
| FISIOLOGÍA Y FISIOPATOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN | 6,0 |
| EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LOS LABORATORIOS DE ANÁLISIS AGROALIMENTARIO | 6,0 |
| FISIOLOGÍA Y TECNOLOGÍA DE LA POSRECOLECCIÓN | 6,0 |
| QUÍMICA DE LOS FÁRMACOS Y MARCADORES ORGÁNICOS DE LOS ALIMENTOS. TRAZABILIDAD | 6,0 |
| REACCIONES Y COMPUESTOS INORGÁNICOS EN TECNOLOGÍA ALIMENTARIA | 6,0 |
| PROCESOS FISICOQUÍMICOS DE INTERÉS EN LOS ALIMENTOS | 6,0 |
| BIOLOGÍA MOLECULAR APLICADA A LA ALIMENTACIÓN | 6,0 |
| PLANTAS DE INTERÉS ALIMENTARIO | 6,0 |