Guía docente de Epidemiología y Salud Pública (2011119)

En el caso de utilizar herramientas de inteligencia artificial para el desarrollo de la asignatura, cada estudiante debe adoptar un uso ético y responsable de las mismas. Se deben seguir las recomendaciones contenidas en el documento de "Recomendaciones para el uso de la inteligencia artificial en la UGR" disponible en: https://ceprud.ugr.es/formacion-tic/inteligencia-artificial/recomendaciones-ia#contenido0.

Concepto de salud y enfermedad. Salud pública y comunitaria. Determinantes de salud. Historia natural de la enfermedad. Niveles de prevención. Epidemiología y prevención de enfermedades prevalentes. Desinfección y esterilización. Educación para la salud: conceptos y métodos. Demografía sanitaria. Concepto, usos y métodos de la Epidemiología. Lectura crítica de un artículo científico. Salud laboral. Sistemas sanitarios. Planificación y evaluación sanitaria.

• Tener conocimiento de los principios generales de salud pública y comunitaria.
• Conocer los métodos epidemiológicos.
• Conocer la profilaxis de las enfermedades transmisibles.
• Identificar la organización del sistema nacional de salud y su comparación con otros sistemas u organismos nacionales e internacionales.

CONCEPTOS GENERALES

TEMA 1. Concepto de salud, salud pública y salud comunitaria.

TEMA 2. Historia natural de la enfermedad. Niveles y estrategias de prevención.

HERRAMIENTAS FUNDAMENTALES EN SALUD PÚBLICA

TEMA 3. Concepto de Epidemiología. El método epidemiológico. Poblaciones y variables de estudio.

TEMA 4. Introducción al diseño de estudios epidemiológicos. Clasificación de los principales diseños.

TEMA 5. Medición de los fenómenos de salud-enfermedad. Medidas de frecuencia y medidas de asociación.

TEMA 6. Estudios experimentales. Diseño, tipos de estudios y análisis de datos.

TEMA 7. Estudios de cohortes. Diseño, tipos de estudios y análisis de datos.

TEMA 8. Estudios de casos y controles. Diseño, tipos de estudios y análisis de datos.

TEMA 9. Estudios descriptivos. Estudios transversales y ecológicos.

TEMA 10. Causalidad en epidemiología.

TEMA 11. Fuentes de error en Epidemiología I. Error aleatorio y errores sistemáticos.

TEMA 12. Fuentes de error en Epidemiología II. Sesgo de confusión.

TEMA 13. Valoración de la validez y fiabilidad de pruebas diagnósticas.

TEMA 14. Demografía sanitaria. Conceptos generales. Demografía estática. Demografía dinámica.

EPIDEMIOLOGÍA Y PREVENCIÓN DE LAS ENFERMEDADES TRANSMISIBLES

TEMA 15. Epidemiología y prevención general de las enfermedades transmisibles.

TEMA 16. Estrategias de prevención de las enfermedades transmisibles I: esterilización y desinfección.

TEMA 17. Estrategias de prevención de las enfermedades transmisibles II: vacunación, quimioprofilaxis, inmunoprofilaxis.

TEMA 18. Epidemiología y prevención de las enfermedades transmitidas por vía digestiva.

TEMA 19. Epidemiología y prevención de las enfermedades transmitidas por vía aérea.

TEMA 20. Epidemiología y prevención de las infecciones transmitidas por vía sexual. Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida.

TEMA 21. Epidemiología y prevención de las hepatitis víricas.

EPIDEMIOLOGÍA Y PREVENCIÓN DE LAS ENFERMEDADES NO TRANSMISIBLES

TEMA 22. Epidemiología y prevención de las enfermedades cardiovasculares.

TEMA 23. Epidemiología y prevención del cáncer.

TEMA 24. Epidemiología y prevención de la diabetes mellitus.

TEMA 25. Epidemiología y prevención de la obesidad.

TEMA 26. Epidemiología y prevención de las enfermedades de la cavidad bucal: caries dental y periodontopatías.

TEMA 27. Epidemiología y prevención de las lesiones por causa externa.

DETERMINANTES DE LA SALUD

TEMA 28. Determinantes de la salud. Promoción de la salud. Educación sanitaria.

TEMA 29. Epidemiología y prevención del consumo de drogas.

TEMA 30. Actividad física y salud. Epidemiología nutricional.

TEMA 31. Modelos de sistemas sanitarios. El Sistema Sanitario Español.

PROTECCIÓN DE LA SALUD. MEDIO AMBIENTE Y SALUD

TEMA 32. Ecología y salud. Clima y salud. Contaminación atmosférica.

TEMA 33. Aspectos sanitarios del agua. Criterios de calidad.

TEMA 34. Tratamientos del agua para consumo. Aguas residuales. Riesgos sanitarios y tratamiento. Residuos biosanitarios.

Las prácticas se desarrollarán a lo largo de 10 sesiones:

PRÁCTICA 1. Identificación de estudios epidemiológicos.

PRÁCTICA 2. Resolución de problemas de estudios de cohortes y de estudios experimentales.

PRÁCTICA 3. Resolución de problemas de estudios de casos y controles.

PRÁCTICA 4. Resolución de problemas de estudios transversales.

PRÁCTICA 5. Identificación de parámetros epidemiológicos. Intervalos de confianza.

PRÁCTICA 6. Identificación de sesgos.

PRÁCTICA 7. Cálculo e interpretación de parámetros de validez y fiabilidad de pruebas diagnósticas.

PRÁCTICA 8. Higiene de manos.

PRÁCTICA 9. Políticas sanitarias para la prevención de enfermedades no transmisibles.

PRÁCTICA 10. Promoción de la salud.

• Celentano DD, Szklo M. Gordis. Epidemiología. 7ª ed. Elsevier ES. 2025.
• Fernández-Crehuet Navajas J, y cols. Piédrola Gil. Medicina Preventiva y Salud Pública. 12ª ed. Ed. Elsevier ES. 2016.
• Martínez González, MA. Conceptos de Salud Pública y estrategias preventivas. 3ª ed. Elsevier España, SA. Barcelona, 2023.

• Consejo General de Colegios de Dentistas de España. Encuesta poblacional de la salud bucodental. Grupo ICM de Comunicación. 2023.
• Irala Estévez, J., Martínez-González M.A., Seguí-Gómez, M. Epidemiología aplicada. 2ª ed. Ariel Ciencias Médicas. Barcelona, 2008.
• Organizacion Panamericana de la Salud. El Control de las Enfermedades Transmisibles. 21ª ed. OPS. Washington. 2025.
• Wild CP, Weiderpass E, Stewart BW. World Cancer Report. IARC Press. Lyon. 2020.

• Instituto de Salud Carlos III, en el que se incluye el Centro Nacional de Epidemiología: www.isciii.es
• Ministerio de Sanidad. La Encuesta sobre uso de drogas en Enseñanzas Secundarias en España, ESTUDES: https://pnsd.sanidad.gob.es/profesionales/sistemasInformacion/sistemaInformacion/encuestas_ESTUDES.htm
• Ministerio de Sanidad. La Encuesta sobre alcohol y otras drogas en España, EDADES: https://pnsd.sanidad.gob.es/profesionales/sistemasInformacion/sistemaInformacion/encuestas_EDADES.htm
• Organización Mundial de la Salud (OMS): www.who.int
• U.S. Centers for Disease Control: www.cdc.gov
• Instituto Nacional de Estadística: https://www.ine.es/

• MD01. Lección magistral/expositiva 
• MD02. Sesiones de discusión y debate 
• MD03. Resolución de problemas y estudio de casos prácticos 
• MD04. Prácticas de laboratorio y/o clínicas y/o talleres de habilidades, rotaciones en centros de salud y/o servicios de medicina preventiva 
• MD07. Seminarios 
• MD10. Realización de trabajos en grupo 
• MD11. Realización de trabajos individuales 

1.Examen de teoría (65%). Será de tipo respuesta múltiple, con 4 opciones, en la que solo una es correcta. Por cada pregunta acertada se sumará 1 punto y por cada pregunta incorrecta se restará 0,25 puntos. Las preguntas en blanco no se considerarán a efectos de puntuación. Para que se proceda a la suma del resto de puntuaciones (detalladas en los puntos 2, 3, 4) es necesario alcanzar, al menos, el 40% de la puntuación máxima posible en dicho examen. Únicamente su superación no supone aprobar la asignatura bajo esta modalidad de evaluación.

2. Entrega de una actividad individual de profundización del temario de la asignatura (5%). Se darán más detalles sobre su realización a lo largo del curso académico.

3. Asistencia y participación en las clases de teoría (5%).

4. Actividades de prácticas (25%). Es obligatoria la asistencia al 80% de las sesiones prácticas. De no ser así, la nota de prácticas (25%) no formará parte de la calificación final en evaluación continua.

• Se valorará la actitud de los estudiantes y el trabajo desarrollado en cada sesión práctica (5%).
• Pruebas de evaluación al final de las sesiones prácticas (5%).
• El 15% restante corresponderá a un examen tipo test que se realizará al finalizar todas las sesiones prácticas. Las preguntas tendrán 4 opciones de respuesta, en la que una será correcta. Cada pregunta correcta sumará 1 punto y cada pregunta errónea restará 0,25 puntos. Las preguntas en blanco no se considerarán a efectos de puntuación. Para que su nota sea sumada a la calificación final será necesario obtener, como mínimo, el 40% de la máxima puntuación posible.

No se guardará la calificación de prácticas obtenida en cursos académicos anteriores.

Aquellos estudiantes que, por alguno de los motivos especificados en el artículo 9 de la Normativa de Evaluación y Calificación de los Estudiantes de la Universidad de Granada, no puedan concurrir a los exámenes los días fechados, deberán notificarlo a través del procedimiento electrónico: https://sede.ugr.es/procs/Gestion-Academica-Solicitud-de-evaluacion-por-incidencias/, solicitando examinarse por incidencias. La fecha alternativa será propuesta por el profesorado encargado de la docencia y el examen consistirá de preguntas con respuesta breve en el caso del examen teórico y de tipo test en el caso del examen práctico.

La suma de puntos ponderada de cada uno de los apartados anteriores permite obtener la calificación final de la asignatura. El 100% de los puntos obtenidos a lo largo del curso equivaldrá a una calificación de 10 (SOBRESALIENTE): 65% examen teórico + 5% entrega de una actividad individual + 5% asistencia y participación en clase de teoría + 25% actividades de prácticas= 100%

La evaluación extraordinaria consistirá en un examen tipo test de contenido teórico. Será de tipo respuesta múltiple, con 4 opciones, en la que solo una será correcta. Por cada pregunta acertada se sumará 1 punto y por cada pregunta incorrecta se restará 0,25 puntos. Las preguntas en blanco no se considerarán a efectos de puntuación. A ella podrán concurrir todos los estudiantes, con independencia de haber seguido o no un proceso de evaluación continua. Los estudiantes podrán conservar las calificaciones obtenidas en evaluación continua o renunciar a ellas y ser evaluados en un único examen final si así lo solicitan. En este último caso, dicho examen corresponderá al 100% de la calificación final y tendrá las mismas características que el examen establecido para los estudiantes que realicen una evaluación única final.

Existe la posibilidad de realizar un examen de incidencias, en las mismas condiciones contempladas en el apartado de evaluación ordinaria.

El estudiantado matriculado que desee someterse a una única evaluación de la asignatura, podrá hacerlo a través de procedimiento electrónico (https://sede.ugr.es/procs/Gestion-Academica-Solicitud-de-evaluacion-unica-final/) durante las dos primeras semanas de impartición de la asignatura o en las dos semanas siguientes a su matriculación si ésta se ha producido con posterioridad al inicio de la asignatura. En dicha solicitud, alegará y acreditará las razones que le asisten para no poder seguir el sistema de evaluación continua. La dirección del departamento al que se dirigió la solicitud, o bien el profesorado responsable de la asignatura, resolverá la solicitud en el plazo de diez días hábiles. Transcurrido dicho plazo sin que el estudiante haya recibido respuesta expresa por escrito, se entenderá estimada la solicitud.

La evaluación, en convocatoria ordinaria y extraordinaria, consistirá en un examen con tres partes: 1) contenido teórico (70% de la nota), 2) contenido práctico (25% de la nota) y 3) pregunta/s de desarrollo para evaluar el resto de competencias de la asignatura (5% de la nota). La parte teórica y práctica se evaluará mediante preguntas tipo test de respuesta múltiple con 4 alternativas y solo una respuesta correcta. Por cada pregunta acertada se sumará 1 punto y por cada pregunta incorrecta se restará 0,25 puntos. Las preguntas en blanco no se considerarán a efectos de puntuación. Se deberá obtener un 5 sobre 10 tanto en la parte teórica como en la parte práctica para que las puntuaciones sean tenidas en cuenta en la calificación final. La nota obtenida en las tres partes del examen corresponde al 100% de la calificación final de la asignatura. El día y hora de dicho examen será el fijado para el examen tipo test teórico contemplado en la modalidad de evaluación continua.

El estudiantado que, por alguno de los motivos especificados en el artículo 9 de la Normativa de Evaluación y Calificación de los Estudiantes de la Universidad de Granada, no pueda concurrir al examen final el día fechado, podrá solicitar un examen de incidencias a través de procedimiento electrónico (https://sede.ugr.es/procs/Gestion-Academica-Solicitud-de-evaluacion-por-incidencias/). La fecha alternativa será propuesta por el profesorado encargado de la docencia y el examen consistirá en preguntas de respuesta breve de contenido teórico-práctico. Además, se podrá plantear alguna pregunta de desarrollo para evaluar el resto de competencias de la asignatura. Se aplicarán los mismos criterios para la obtención de la calificación final, que en la convocatoria sin incidencias.

Propiedad intelectual y confidencialidad del material docente

Siguiendo las indicaciones recogidas en la Normativa de Evaluación y de Calificación de los estudiantes de la Universidad de Granada: https://www.ugr.es/universidad/normativa/texto-consolidado-normativa-evaluacion-calificacion-estudiantes-universidad-granada, la Universidad de Granada fomentará el respeto a la propiedad intelectual y transmitirá a los estudiantes que el plagio es una práctica contraria a los principios que rigen la formación universitaria. Para ello procederá a reconocer la autoría de los trabajos y su protección de acuerdo con la propiedad intelectual según establezca la legislación vigente. El plagio, entendido como la presentación de un trabajo u obra hecho por otra persona como propio o la copia de textos sin citar su procedencia y dándolos como de elaboración propia, conllevará automáticamente la calificación numérica de cero en la asignatura en la que se hubiera detectado, independientemente del resto de las calificaciones que el estudiante hubiera obtenido. Esta consecuencia debe entenderse sin perjuicio de las responsabilidades disciplinarias en las que pudieran incurrir los estudiantes que plagien.

El material docente empleado en esta asignatura (presentaciones, vídeos, imágenes clínicas u otros recursos) es utilizado por el profesorado como apoyo a la docencia. Todo este material constituye obra protegida por los derechos de propiedad intelectual del profesorado autor, de conformidad con el Real Decreto Legislativo 1/1996, de 12 de abril, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley de Propiedad Intelectual, y con el Protocolo de la Universidad de Granada para la utilización con finalidad docente o investigadora de materiales objeto de derechos de autor.

Salvo autorización expresa por parte del profesor, no está permitida la grabación, total o parcial, tanto de sonido como de imagen, de las clases, seminarios o prácticas de la asignatura, con arreglo a las previsiones de la Ley de Propiedad Intelectual, de la Ley Orgánica de Protección de Datos de Carácter Personal y de la Ley Orgánica de Protección Civil del Derecho al Honor, a la Intimidad Personal y Familiar y a la Propia Imagen. En función, en su caso, del uso posterior que se le diera, la grabación no consentida puede dar origen a responsabilidades civiles, disciplinarias, administrativas y, eventualmente, penales.

Inclusión y Diversidad de la UGR

En el caso de estudiantes con discapacidad u otras necesidades específicas de apoyo educativo, el sistema de tutoría deberá adaptarse a sus necesidades, de acuerdo a las recomendaciones de la Unidad de Inclusión de la Universidad, procediendo los Departamentos y Centros a establecer las medidas adecuadas para que las tutorías se realicen en lugares accesibles. Asimismo, a petición del profesor, se podrá solicitar apoyo a la unidad competente de la Universidad cuando se trate de adaptaciones metodológicas especiales.

Estudiantado con necesidades específicas de apoyo educativo (NEAE)

Siguiendo las recomendaciones de la CRUE y del Secretariado de Inclusión y Diversidad de la Universidad de Granada, los sistemas de adquisición y de evaluación de competencias recogidos en esta guía docente se aplicarán conforme al principio de diseño para todas las personas, facilitando el aprendizaje y la demostración de conocimientos de acuerdo a las necesidades y la diversidad funcional del alumnado. La metodología docente y la evaluación serán adaptadas a los estudiantes con necesidades específicas de apoyo educativo (NEAE), conforme al Artículo 11 de la Normativa de Evaluación y de Calificación de los estudiantes de la Universidad de Granada, publicada en el Boletín Oficial de la Universidad de Granada nº 112, de 9 de noviembre de 2016.

Información de interés para estudiantado con discapacidad y/o Necesidades Específicas de Apoyo Educativo (NEAE): Gestión de servicios y apoyos (https://ve.ugr.es/servicios/atencion-social/estudiantes-con-discapacidad).