Guía docente de Proceso de Enfermería y Cuidados Básicos (5EM1119)

Se recuerda que para matricular las asignaturas de “Prácticas Externas 1” y “Prácticas Externas 2” será requisito obligatorio haber superado la asignatura de “Proceso de Enfermería y Cuidados Básicos”.

Como recomendación: en el caso de utilizar herramientas de IA para el desarrollo de la asignatura, cada estudiante debe adoptar un uso ético y responsable de las mismas. Se deben seguir las recomendaciones contenidas en el documento de "Recomendaciones para el uso de la inteligencia artificia en la UGR" publicado en esta ubicación:
https://ceprud.ugr.es/formacion-tic/inteligencia-artificial/recomendaciones-ia#contenido0

Bloque I. La Enfermería como Ciencia. Emergencia del pensamiento enfermero. Marco conceptual.

Bloque II. Fundamentos metodológicos y Proceso de Enfermería. Valoración, Análisis e interpretación de los datos; Diagnósticos de enfermería; Planificación; Ejecución y evaluación del plan de cuidados.

Bloque III. Cuidados básicos de Enfermería aplicando la metodología de enfermería.

COMPETENCIAS

• COM02 - Conocer el uso y la indicación de productos sanitarios vinculados a los cuidados de enfermería.
• COM03 - Conocer los diferentes grupos de fármacos, los principios de su autorización, uso e indicación, y los mecanismos de acción de los mismos.
• COM04 - Utilización de los medicamentos, evaluando los beneficios esperados y los riesgos asociados y/o efectos derivados de su administración y consumo.
• COM06 - Aplicar las tecnologías y sistemas de información y comunicación de los cuidados de salud.
• COM07 - Conocer los procesos fisiopatológicos y sus manifestaciones y los factores de riesgo que determinan los estados de salud y enfermedad en las diferentes etapas del ciclo vital.
• COM08 - Identificar las respuestas psicosociales de las personas ante las diferentes situaciones de salud (en particular, la enfermedad y el sufrimiento), seleccionando las acciones adecuadas para proporcionar ayuda en las mismas. Establecer una relación empática y respetuosa con el paciente y familia, acorde con la situación de la persona, problema de salud y etapa de desarrollo. Utilizar estrategias y habilidades que permitan una comunicación efectiva con pacientes, familias y grupos sociales, así como la expresión de sus preocupaciones e intereses.
• COM11 - Identificar, integrar y relacionar el concepto de salud y los cuidados, desde una perspectiva histórica, para comprender la evolución del cuidado de enfermería.
• COM12 - Comprender desde una perspectiva ontológica y epistemológica, la evolución de los conceptos centrales que configuran la disciplina de enfermería, así como los modelos teóricos más relevantes, aplicando la metodología científica en el proceso de cuidar y desarrollando los planes de cuidados correspondientes.
• COM13 - Aplicar el proceso de enfermería para proporcionar y garantizar el bienestar la calidad y seguridad a las personas atendidas.
• COM14 - Conocer y aplicar los principios que sustentan los cuidados integrales de enfermería.
• COM15 - Dirigir, evaluar y prestar los cuidados integrales de enfermería, al individuo, la familia y la comunidad.
• COM28 - Capacidad de autonomía, autorregulación y pensamiento crítico.
• COM29 - Competencia digital y compromiso con la ciudadanía.
• COM30 - Capacidad de comunicación en la propia lengua y plurilingüismo.
• COM31 - Compromiso ético y responsabilidad profesional.
• COM32 - Desarrollo e innovación y aprendizaje.
• COM33 - Capacidad para el trabajo en equipo.

RESULTADOS DE APRENDIZAJE

• C02. Conoce los procesos fisiopatológicos, sus manifestaciones, y los factores de riesgo que determinan los estados de salud y enfermedad en las diferentes etapas del ciclo vital. TIPO: Conocimientos o contenidos
• C06. Conoce e identifica los problemas y respuestas psicosociales ante las diferentes situaciones de salud, en particular, en la enfermedad y el sufrimiento, estableciendo una relación empática, respetuosa y centrada en la persona y familia. TIPO: Conocimientos o contenidos
• C10. Comprende, desde una perspectiva ontológica y epistemológica, la evolución de los conceptos centrales que configuran la disciplina de enfermería, así como los modelos teóricos más relevantes. TIPO: Conocimientos o contenidos
• C11. Conoce y aplica el proceso de enfermería, así como los principios que sustentan los cuidados integrales, para proporcionar y garantizar una atención de calidad al individuo, familia y comunidad. TIPO: Conocimientos o contenidos
• C12. Identifica, a través de una valoración objetiva e integral, las necesidades de salud de la persona, familia y comunidad, a lo largo del continuo salud-enfermedad. Planifica y aplica cuidados orientados a alcanzar el grado máximo de salud y/o bienestar, en cada etapa de la vida, desde el nacimiento hasta la muerte, atendiendo a criterios de seguridad, sostenibilidad y calidad en todas sus dimensiones. TIPO: Conocimientos o contenidos
• HD02. Administra los diferentes fármacos y medicamentos, de acuerdo con sus principios de su autorización, uso e indicación, así como los mecanismos de acción de estos. TIPO: Habilidades o destrezas
• HD06. Identifica las respuestas psicosociales de las personas ante las diferentes situaciones de salud (en particular, la enfermedad y el sufrimiento), seleccionando las acciones adecuadas para proporcionar ayuda en las mismas. TIPO: Habilidades o destrezas
• HD07. Establece una relación empática y respetuosa con el paciente y familia, acorde con la situación de la persona, problema de salud y etapa de desarrollo. TIPO: Habilidades o destrezas
• HD10. Aplica la metodología científica en el proceso de cuidar y desarrollar planes de cuidados de acuerdo con los conceptos centrales de la disciplina enfermera. TIPO: Habilidades o destrezas
• HD11. Aplica los principios que sustentan los cuidados integrales de enfermería. TIPO: Habilidades o destrezas
• HD12. Dirige, evalúa y presta los cuidados integrales de enfermería, al individuo, la familia y la comunidad. TIPO: Habilidades o destrezas
• HD13. Proporciona un cuidado integral de enfermería al individuo, la familia y la comunidad. TIPO: Habilidades o destrezas
• HD17. Analiza los datos recogidos en la valoración, prioriza los problemas del paciente adulto, establece y ejecuta el plan de cuidados y realiza su evaluación. TIPO: Habilidades o destrezas
• HD18. Selecciona las intervenciones encaminadas a tratar o prevenir los problemas derivados de las desviaciones de salud. TIPO: Habilidades o destrezas
• HD30. Individualiza el cuidado considerando la edad, el género, las diferencias culturales, el grupo étnico, las creencias y valores. TIPO: Habilidades o destrezas
• HD33. Identifica prácticas inseguras o que puedan poner en peligro la privacidad y dignidad del paciente o familia y adoptar medidas adecuadas para mejorarlas. TIPO: Habilidades o destrezas
• HD34. Incorpora en el ejercicio profesional las conclusiones de la investigación válidas y pertinentes, y otras pruebas. TIPO: Habilidades o destrezas
• HD35. Establece prioridades en su trabajo y gestionar el tiempo eficientemente. TIPO: Habilidades o destrezas
• HD36. Presenta la información de manera clara y concisa. TIPO: Habilidades o destrezas

BLOQUE I ENFERMERÍA COMO CIENCIA

• Tema 1. El método científico, pensamiento enfermero. Marco conceptual.
• Tema 2. Fundamentos metodológicos y Proceso de Enfermería.

BLOQUE II PROCESO DE ENFERMERÍA

• Tema 3. Valoración, Análisis e interpretación de los datos.
• Tema 3. Identificación de problemas. Diagnósticos de enfermería y problemas interdependientes o de colaboración. Clasificación NANDA.
• Tema 4. Planificación: resultados esperados, objetivos e intervenciones de enfermería. Clasificaciones NIC y NOC.
• Tema 5. Ejecución: cuidados, actividades, procedimientos. Registros de los cuidados. Planes de cuidados y protocolos.
• Tema 6. Evaluación. Informe de enfermería al alta.

BLOQUE III CUIDADOS BÁSICOS

• Tema 7. Admisión y alta de un paciente. El entorno sanitario.
• Tema 8. Necesidad de respirar.
• Tema 9. Necesidad de alimentarse.
• Tema 10. Necesidad de eliminación.
• Tema 11. Necesidad de moverse y mantener distintas posiciones.
• Tema 12. Necesidad de dormir y descansar.
• Tema 13. Necesidades de vestir adecuadamente y de termorregulación.
• Tema 14. Necesidad de higiene y mantener una piel sana.
• Tema 15. Necesidad de seguridad y protección.
• Tema 16. Necesidad de comunicarse.
• Tema 17. Necesidades psicológicas (desarrollo espiritual, autorrealización, ocio y aprendizaje).

BLOQUE I PROCESO DE ENFERMERÍA

• Práctica 1: Valoración inicial de enfermería. Entorno sanitario. Registros de enfermería.
• Práctica 2: Identificación de problemas y juicio clínico (de la valoración al diagnóstico). Utilización de la Clasificación de Diagnósticos de Enfermería (NANDA-I)
• Práctica 3: Planificación de los cuidados I: determinación de resultados/objetivos. Utilización de la Clasificación de Resultados de Enfermería (NOC). Selección de intervenciones de enfermería. Utilización de la Clasificación de Intervenciones de Enfermería (NIC).
• Práctica 4: Evaluación del plan de cuidados. Elaboración del informe de continuidad de cuidados.

BLOQUE II CUIDADOS BÁSICOS

• Práctica I. Cuidados para mantener o recuperar una movilidad y alineación corporal adecuada.
• Práctica II. Cuidados para proporcionar comodidad y confort I: cuidados de la piel - baño/higiene. Cuidados del cabello, boca, oídos, manos y pies.
• Práctica III. Cuidados para mantener el equilibrio orgánico: vigilancia y valoración de constantes vitales; balance de entradas y salidas. Administración segura de fármacos.
• Práctica IV. Cuidados para mantener una eliminación urinaria e intestinal adecuadas.

• Ackley, Betty J. y Gail B. Ladwig. 2023. Manual de diagnósticos de enfermería: guía para la planificación de cuidados. 13.ª ed. Barcelona: Elsevier.

• Alfaro-Lefevre, Rosalinda. 2014. Aplicación del proceso enfermero: fundamento del razonamiento clínico. Barcelona: Ovid Technologies.

• Alfaro-Lefevre, Rosalinda. 2021. Pensamiento crítico, razonamiento clínico y juicio clínico: un enfoque práctico. 7.ª ed. Barcelona: Elsevier.

• Almansa Martínez, Pilar. 2011. Metodología de los cuidados enfermeros. Murcia: Diego Marín Librero Editor.

• Bulechek, Gloria M., Howard K. Butcher y Joanne McCloskey Dochterman, eds. 2024. Clasificación de intervenciones de enfermería (NIC). 8.ª ed. Barcelona: Elsevier.

• Carpenito, Lynda Juall. 2002. Diagnóstico de enfermería: aplicaciones a la práctica clínica. 9.ª ed. Madrid: McGraw-Hill Interamericana de España.

• Galarreta Aperte, Silvia y Carlos Martín Gracia. 2018. Enferpedia: técnicas y procedimientos de enfermería. 1.ª ed. Madrid: Editorial Médica Panamericana.

• Gordon, Marjory. 2007. Manual de diagnósticos de enfermería. 11.ª ed. Madrid: McGraw-Hill Interamericana.

• Johnson, Marion, Sue Moorhead, Gloria M. Bulechek, Howard K. Butcher, Meridean L. Maas y Elizabeth Swanson, eds. 2012. Vínculos NOC y NIC a NANDA-I y diagnósticos médicos: soporte para el razonamiento crítico y la calidad de los cuidados. 3.ª ed. Barcelona: Elsevier.

• Kozier, Barbara y Glenora Erb. 2013. Fundamentos de enfermería: conceptos, proceso y práctica. 9.ª ed. Madrid: Pearson Prentice Hall.

• Luis Rodrigo, María Teresa. 2013. Los diagnósticos enfermeros: revisión crítica y guía práctica. 9.ª ed. Barcelona: Elsevier-Masson.

• Lunney, Margaret. 2011. Razonamiento crítico para alcanzar resultados de salud positivos + web: estudio de casos y análisis de enfermería. 1.ª ed. Barcelona: Elsevier.

• Moorhead, Sue, Marion Johnson, Meridean L. Maas y Elizabeth Swanson. 2024. Clasificación de resultados de enfermería (NOC): medición en resultados de salud. 7.ª ed. Barcelona: Elsevier.

• NANDA Internacional. 2025. Diagnósticos enfermeros: definiciones y clasificación 2024-2026. 13.ª ed. Madrid: Elsevier España.

• Potter, Patricia A. y Anne Griffin Perry. 2019. Enfermería clínica: técnicas y procedimientos. 9.ª ed. Barcelona: Elsevier.

• Potter, Patricia A. y Anne Griffin Perry. 2023. Fundamentos de enfermería. 11.ª ed. Barcelona: Elsevier.

• Ramos Torrecillas, Javier y Elvira De Luna Bertos. 2024. Manual de prácticas de proceso de enfermería y cuidados básicos. Granada: Editorial Técnica Avicam.

• Renton, Stuart, Craig McGuinness y Jan Strachan. 2021. Procedimientos de enfermería clínica. 6.ª ed. Barcelona: Elsevier.

• Rifà Ros, Maria Neus, Montserrat Olivé Adrados y Mariona Lamoglia Puig. 2020. Lenguaje NIC para el aprendizaje teórico-práctico en enfermería. 2.ª ed. Barcelona: Elsevier.

• Smith, Sandra F., Donna J. Duell y Barbara C. Martin, et al. 2018. Habilidades para enfermería clínica. Madrid: Pearson Educación.

• Sorrentino, Sheila A. y Leighann Remmert. 2020. Manual Mosby de cuidados básicos de enfermería. 6.ª ed. Barcelona: Elsevier.

• Berman, Audrey, Shirlee J. Snyder, Barbara Kozier y Glenora Erb. 2008. Fundamentos de enfermería: conceptos, procesos y prácticas. 8.ª ed. Madrid: Pearson Educación.

• Echevarría Pérez, Paloma, José Manuel Romero Sánchez, Dolors Giró Formatger y Maravillas Giménez Fernández. 2016. Investigación en metodología y lenguajes enfermeros. España: Elsevier.

• Luis Rodrigo, María Teresa. 2015. Enfermería clínica: cuidados enfermeros a las personas con trastornos de salud. 1.ª ed. España: Wolters Kluwer.

• Lynn, Pamela. 2014. Enfermería clínica de Taylor: competencias básicas. 3.ª ed. Madrid: Wolters Kluwer.

• Marriner Tomey, Ann y Martha Raile Alligood. 2008. Modelos y teorías de enfermería. Madrid: Elsevier.

• Matthews, Emily. 2010. Nursing Care Planning Made Incredibly Easy! Londres: Lippincott Williams & Wilkins.

• Merayo Pérez, Arturo, Esteban Bravo Pérez y Fernando Gordón Carbonell. 2014. La comunicación con el paciente: habilidades emocionales para los profesionales de la salud. Madrid: Elsevier.

• Vázquez Chozas, José María y Asunción Muñoz González. 2007. Proceso de atención de enfermería. Sevilla: Editorial MAD.

Asociación Española de Nomenclatura, taxonomía y diagnósticos de enfermería. http://www.aentde.com

Biblioteca electrónica UGR. NANDA, NOC y NIC (Enfermería). http://biblioteca.ugr.es/pages/biblioteca_electronica/libros_enciclopedias_electronicos/nandaenfermeria

ClinicalKey Student. https://www.clinicalkey.com/student/nursing/login?target=%2Fstudent%2Fnursing

Consejo Internacional de Enfermeras (CIE). http://www.icn.ch

Elservier Clinicalskill. https://www.elsevierclinicalskills.es/default.aspx?language=es-ES

Junta de Andalucía. Consejería de Salud y Familias. https://www.juntadeandalucia.es/organismos/saludyfamilias.html

Ministerio de Sanidad, Proyecto N.I.P.E Normalización de las Intervenciones para la Práctica de la Enfermería.

http://www.msc.es/estadEstudios/estadisticas/normalizacion/proyecNIPE.htm

Ministerio de Sanidad. Plan de Calidad para el Sistema Nacional de Salud. Portal seguridad del paciente. http://www.seguridaddelpaciente.es

NANDA International – Nursing Diagnosis Home Page. http://www.nanda.org

Observatorio de Metodología enfermera (OME): Grupos de trabajo. http://www.ome.es/04_01_desa.cfm?id=424#indice1

Organización Mundial de la Salud. Programas y proyectos. http://www.who.int/entity/es

Salusplay. https://www.salusplay.com

• MD01. Método expositivo/lección magistral.
• MD02. Seminarios.
• MD03. Prácticas.
• MD05. Aprendizaje basado en problemas.
• MD06. Simulación.
• MD07. Trabajo dirigido o tutorizado.
• MD08. Tutoría académica.
• MD09. Trabajo autónomo.
• MD10. Pruebas de evaluación.

EVALUACIÓN CONTINUA

La calificación global corresponderá a la puntuación ponderada de los diferentes aspectos que integran el sistema de evaluación:

1. TEÓRICA:

Criterios y aspectos de evaluación: Nivel de adquisición y dominio de los conceptos básicos de la materia.

Procedimiento de evaluación: Pruebas de conocimientos sobre la totalidad de los contenidos teóricos del programa de la asignatura, basadas en prueba objetiva de preguntas tipo test de respuestas múltiples con cuatro opciones posibles y preguntas cortas.

La evaluación constará de 50 preguntas tipo test (60 % de la nota del examen teórico) y 4 preguntas cortas (40% de la nota del examen teórico). La superación del tipo test constituye un requisito imprescindible para superar el examen teórico. En consecuencia, únicamente se ponderará la calificación de las preguntas cortas cuando el estudiantado obtenga una calificación mínima de 5 sobre 10 en el tipo test. En caso contrario, el examen teórico se calificará como suspenso.

La calificación de la prueba de preguntas de elección múltiple se calculará según la siguiente fórmula: Puntuación del test (P) = aciertos – (errores/n-1) , siendo n: número de opciones por pregunta.

Porcentaje sobre la calificación global de la asignatura: 50%

2. PRÁCTICA:

Para la calificación final se considerará la participación presencial, siendo obligatoria la asistencia al 100% de las clases prácticas. En casos excepcionales y puntuales de ausencia a las prácticas, el estudiantado deberá justificar documentalmente el motivo de ausencia, cuya pertinencia será evaluada por el profesorado de la asignatura.

• BLOQUE I (PROCESO DE ENFERMERÍA):

Criterios y aspectos de evaluación: Capacidad demostrada para el análisis e interpretación de supuestos, poniendo de manifiesto el sentido crítico, así como el dominio de las claves epistemológicas y teóricas de la materia. Nivel de adecuación, riqueza y rigor en los procesos de trabajo individual y en grupo. Capacidad de relación, reflexión y crítica en las diferentes actividades.

Procedimiento de evaluación:

-Resolución de casos prácticos en pequeños grupos, presentados en los seminarios.

-Resolución de un caso final donde el 70% corresponderá a los contenidos entregados por escrito y el 30% a la exposición oral y presentación. Este trabajo será realizado en grupos de 2-3 estudiantes. El plagio, entendido como la presentación de un trabajo u obra hecho por otra persona como propio o la copia de textos sin citar su procedencia y dándolos como de elaboración propia, conllevará automáticamente la calificación numérica de cero en la asignatura independientemente del resto de las calificaciones que el estudiante hubiera obtenido. Esta consecuencia debe entenderse sin perjuicio de las responsabilidades disciplinarias en las que pudieran incurrir el estudiantado que plagie. Los trabajos y materiales entregados por parte del estudiantado tendrán que ir firmados con una declaración explícita en la que se asume la originalidad del trabajo, entendida en el sentido de que no ha utilizado fuentes sin citarlas debidamente.

Porcentaje sobre la calificación global de la asignatura: 25%

• BLOQUE II (CUIDADOS BÁSICOS):

Criterios y aspectos de evaluación: Capacidad demostrada para la realización de las técnicas y procedimientos propios de la materia, poniendo de manifiesto el conocimiento de las habilidades y destrezas inherentes a la misma. Nivel de adecuación, riqueza y rigor en los procesos de trabajo individual. Capacidad de relación, reflexión y crítica en las diferentes actividades.

Procedimiento de evaluación:

Examen práctico demostrativo: el estudiantado mostrará los conocimientos, destrezas y habilidades adquiridas durante el trabajo demostrativo en clase. La prueba consistirá en la demostración de varias intervenciones básicas de cuidados y la preparación del material, incluidas en los contenidos del temario práctico del bloque de Cuidados Básicos.

Porcentaje sobre la calificación global de la asignatura: 25%

Condiciones para la evaluación global continua:

1. Para superar la asignatura el estudiantado deberá haber aprobado cada una de las partes de manera independiente.
2. En caso de no superar todas las partes que componen la evaluación, el estudiantado tendrá que concurrir en la convocatoria extraordinaria a aquellas partes que no haya superado.
3. Las fechas pactadas entre el profesorado y el estudiantado a lo largo del curso para la entrega de trabajos o la realización de alguna actividad docente serán de obligatorio cumplimiento para todo el estudiantado matriculado en la asignatura.

El estudiantado podrá recuperar en esta convocatoria aquellas partes no superadas en evaluación ordinaria.

Las prácticas de esta asignatura se consideran prácticas de carácter clínico-sanitario obligatorias, por lo que, de acuerdo con lo indicado en el apartado 3 del artículo 8 de la Normativa de evaluación y de calificación de los estudiantes de la Universidad de Granada (https://www.ugr.es/universidad/normativa/texto-consolidado-normativa-evaluacion-calificacion-estudiantes-universidad-granada), el estudiantado que se acoja a la modalidad de evaluación única final deberá realizar dichas prácticas de manera presencial según la programación establecida en la Guía Docente de la asignatura.

Para acogerse a la evaluación única final, cada estudiante deberá solicitarlo a la Dirección del Departamento responsable de la docencia, en las dos primeras semanas de impartición de la asignatura, alegando y acreditando las razones que le asisten para no poder seguir el sistema de evaluación continua. Deberá ser aceptada por la Dirección del Departamento, por lo que contará con 10 días para que se le comunique de forma expresa y por escrito. Se realizará en un solo acto académico que constará de:

1. Examen de conocimientos teóricos (50%)

• Prueba de evaluación la sobre los contenidos del programa teórico, mediante preguntas cortas, de desarrollo y/o de elección múltiple (4 respuestas posibles y una sola válida).
• Criterios y aspectos a evaluar: Nivel de adquisición y dominio de los conceptos básicos de la materia.

2 Prueba de demostración de habilidades (25%)

• Examen práctico final, donde se evaluarán las cinco prácticas impartidas de Cuidados de Enfermería y actitud en el desarrollo de la prueba.
• Criterios y aspectos a evaluar: Capacidad demostrada para la realización de las técnicas y procedimientos propios de la materia, poniendo de manifiesto el conocimiento de las habilidades y destrezas inherentes a la misma.

3 Resolución de un caso práctico (25%)

• Se evaluará mediante la entrega por escrito, exposición oral y defensa de un caso clínico.
• Criterios y aspectos a evaluar: Capacidad demostrada para el análisis e interpretación de supuestos, poniendo de manifiesto el sentido crítico, así como el dominio de las claves epistemológicas y teóricas de la materia.

• Tanto la comunicación como la utilización de recursos relacionados con el desarrollo de la asignatura, se realizará a través de las cuentas oficiales de la UGR (ugr.es, correo.ugr.es, go.ugr.es) y de la Plataforma de Docencia PRADO.
• La metodología docente y la evaluación serán adaptadas al estudiantado con necesidades específicas de apoyo educativo (NEAE), conforme al Artículo 11 de la Normativa de evaluación y de calificación de los estudiantes de la Universidad de Granada. Información de interés para estudiantado con discapacidad y/o NEAE: https://ve.ugr.es/servicios/atencionsocial/estudiantes-con-discapacidad
• Medidas preventivas en los laboratorios de prácticas y/o talleres: En el siguiente enlace (https://ssp.ugr.es/informacion/noticias/medidas-preventivas-generales-laboratoriostalleres) se adjunta una guía dirigida al estudiantado y al profesorado con información relativa a buenas prácticas para los laboratorios experimentales docentes. En dicha guía se proporciona la información relativa a los principales riesgos para la seguridad y la salud asociados a las prácticas docentes en laboratorios, así como las medidas preventivas necesarias para eliminar y/o minimizar dichos riesgos. También se informa sobre el procedimiento que hay que seguir en caso de accidente y cómo proporcionar un primer auxilio.