Guía docente de Física (2611119)

Curso 2026/2027
Fecha de aprobación: 09/07/2026

Grado

Grado en Bioquímica

Rama

Ciencias

Módulo

Física, Matemática e Informática para las Biociencias Moleculares

Materia

Física

Year of study

1

Semestre

1

ECTS Credits

6

Tipo

Troncal

Profesorado

Teórico

Francisco de los Santos Fernández. Grupo: A

Práctico

  • Adrián Roig Oliver Grupo: 2
  • Francisco de los Santos Fernández Grupo: 1

Tutorías

Francisco de los Santos Fernández

Email
No hay tutorías asignadas para el curso académico.

Adrián Roig Oliver

Email
No hay tutorías asignadas para el curso académico.

Prerrequisitos y/o Recomendaciones

Breve descripción de contenidos (Según memoria de verificación del Grado)

  • Magnitudes físicas, unidades y análisis dimensional.
  • Mecánica
  • Elasticidad
  • Fluidos.
  • Termodinámica.
  • Electricidad.
  • Magnetismo.
  • Óptica.
  • Radiactividad.

Competencias

Competencias Generales

  • CG01. Poseer y comprender los conocimientos fundamentales acerca de la organización y función de los sistemas biológicos en los niveles celular y molecular, siendo capaces de discernir los diferentes mecanismos moleculares y las transformaciones químicas responsables de un proceso biológico 
  • CG02. Saber aplicar los conocimientos en Bioquímica y Biología Molecular al mundo profesional, especialmente en las áreas de investigación y docencia, y de actividades biosanitarias, incluyendo la capacidad de resolución de cuestiones y problemas en el ámbito de las Biociencias Moleculares utilizando el método científico 
  • CG03. Adquirir la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes dentro del área de la Bioquímica y Biología Molecular, así como de extraer conclusiones y reflexionar críticamente sobre las mismas en distintos temas relevantes en el ámbito de las Biociencias Moleculares 
  • CG04. Saber transmitir información, ideas, problemas y soluciones dentro del área de la Bioquímica y Biología Molecular, incluyendo la capacidad de comunicar aspectos fundamentales de su actividad profesional a otros profesionales de su área, o de áreas afines, y a un público no especializado 

Competencias Específicas

  • CE01. Entender las bases físicas y químicas de los procesos biológicos, así como las principales herramientas físicas, químicas y matemáticas utilizadas para investigarlos 
  • CE21. Poseer las habilidades "cuantitativas" para el trabajo en el laboratorio bioquímico, incluyendo la capacidad de preparar reactivos para experimentos de manera exacta y reproducible 
  • CE24. Poseer las habilidades matemáticas, estadísticas e informáticas para obtener, analizar e interpretar datos, y para entender modelos sencillos de los sistemas y procesos biológicos a nivel celular y molecular 
  • CE25. Saber buscar, obtener e interpretar la información de las principales bases de datos biológicos (genómicos, transcriptómicos, proteómicos, metabolómicos y similares derivados de otros análisis masivos) y de datos bibliográficos, y usar las herramientas bioinformáticas básicas 

Competencias Transversales

  • CT01. Adquirir la capacidad de razonamiento crítico y autocrítico 
  • CT04. Tener capacidad de aprendizaje y trabajo autónomo 
  • CT05. Saber aplicar los principios del método científico 
  • CT07. Saber utilizar las herramientas informáticas básicas para la comunicación, la búsqueda de información, y el tratamiento de datos en su actividad profesional 

Resultados de aprendizaje (Objetivos)

SABER:

  • Adquirir una buena comprensión general de los principios físicos fundamentales.
  • Comprender conceptos básicos de la Física que permitan la posterior asimilación de otros más específicos de la Bioquímica.
  • Comprender los fundamentos físicos de la instrumentación propia de la Bioquímica.

SABER HACER:

  • Expresarse correctamente con términos físicos básicos.
  • Resolver problemas de aplicaciones físicas relacionadas con la mecánica de sólidos y líquidos, termodinámica, electricidad y magnetismo, radiación y óptica y conocer bien su utilidad.

Programa de contenidos Teóricos y Prácticos

Teórico

  • Tema 1: Magnitudes físicas,unidades y análisis dimensional. Magnitud, cantidad, unidad y medida. Concepto de dimensión física, fórmulas dimensionales y conversión entre unidades. Precisión y cifras significativas. Carácter de las magnitudes físicas (escalares y vectoriales). Operaciones con vectores.

  • Tema 2: Mecánica. Movimiento de los cuerpos, cinemática en 1, 2 y 3 dimensiones. Concepto de fuerza. Leyes de Newton. Masa y peso. Fuerza centrípeta y dinámica del movimiento circular. Fuerzas de rozamiento. Trabajo realizado por una fuerza. Trabajo y energía cinética. Potencia. Fuerzas conservativas y energía potencial. Principio de conservación de la energía. Sistemas de partículas: centro de masas, impulso mecánico, cantidad de movimiento y su conservación. Choques elásticos e inelásticos.

  • Tema 3: Elasticidad. Esfuerzo y deformación. Ley de Hooke, elasticidad y plasticidad. Módulos de elasticidad: módulo de Young, compresibilidad y deformación por cizalladura.

  • Tema 4: Fluidos. Estática: densidad, presión en un fluido, manómetros, principio de Arquímedes, tensión superficial, sobrepresión en el interior de gotas y burbujas, ángulo de contacto y capilaridad. Dinámica: regímenes de un fluido, ecuaciones de continuidad y de Bernoulli y sus aplicaciones. Movimiento de un cuerpo en el seno de un fluido: viscosidad, ley de Poiseuille, ley de Stokes y número de Reynolds.

  • Tema 5: Termodinámica. Concepto de temperatura y principio cero de la termodinámica. Escalas de temperatura. Mecanismos de transferencia de calor y capacidades caloríficas. Variables y funciones de estado. Ecuación de estado. Diagrama de las fases, puntos triple y crítico, y cambios de fase. Primera principio de la termodinámica y energía interna. Procesos termodinámicos. Propiedades termodinámicas de los gases ideales. Máquinas térmicas, ciclo de Carnot, segundo principio de la termodinámica, escala termodinámica de temperaturas y entropía. Tercer principio de la termodinámica.

  • Tema 6: Electricidad. Cargas eléctricas, conductores y aislantes, ley de Coulomb, campo eléctrico, energía potencial y potencial eléctricos.

  • Tema 7: Magnetismo. Fuentes del campo magnético. Campo magnético y ley de fuerza de Lorentz. Líneas de campo magnético. Movimiento de partículas en el seno de un campo magnético. Aplicaciones.

  • Tema 8: Óptica. Naturaleza y propagación de la luz, el espectro electromagnético, ondas, frente de ondas y rayos, reflexión y refracción. Lentes y sus tipos, métodos gráficos, instrumentos ópticos (el microscopio), fundamentos físicos de la visión (el ojo).

  • Tema 9: Radiactividad. El átomo y los núcleos, radiactividad natural y artificial, transformaciones radiactivas, datación radiactiva y efectos biológicos de la radiación.

Práctico

  • Sesiones de problemas.

Bibliografía

Bibliografía fundamental

  • F. Sears, M Zemansky y H D Young, Fisica Universitaria, Editorial Fondo Educativo Interamericano, 1986.

  • M.R. Ortega, Lecciones de Física (3 vol.) Univ.A. Barcelona.

  • M. Eisberg and Y. Lerner Física: Fundamentos y Aplicaciones (2 Vol.), McGraw-Hill. 1983.

  • Alan H. Cromer, Física para las Ciencias de la Vida, Editorial Reverté, 1983.

Bibliografía complementaria

  • J.D. Murray, Mathematical Biology, Springer.

  • Jou, D. Llebot, J.E. Introducción a la termodinámica de los procesos biológicos, Ed. Labor Universitaria. 1989.

  • Van Holde K.E., Bioquímica Física, Ed. Alhambra, Col. Exedra, Madrid, 1979.

  • Vazquez, J. Biofísica: Principios fundamentales, EYPASA. 1993.

  • Vicente Córdoba, C., Legaz González, M.E. Biofísica, Ed. Síntesis. 1992.

  • Volkenshtein, M.K. Biofísica, Ed. Mir. 1985.

Enlaces recomendados

Metodología docente

  • MD01. Lección magistral/expositiva 
  • MD02. Resolución de problemas y estudio de casos prácticos 
  • MD03. Prácticas de laboratorio y/o informática 
  • MD04. Seminarios y talleres 
  • MD07. Actividad no presencial de aprendizaje mediante el estudio de la materia, el análisis de documentos, la elaboración de memorias... 

Evaluación (instrumentos de evaluación, criterios de evaluación y porcentaje sobre la calificación final)

Evaluación Ordinaria

Se realizarán 3 exámenes escritos u orales a lo largo del curso, el último de los cuales coincidirá con el final de la convocatoria ordinaria, en los que se evaluarán las competencias que constan en los apartados del mismo nombre de la metodología docente. Si a, b y c son las notas cada examen, la calificación final de la asignatura será la que resulte de la expresión

(a+b+c)/3-máx{0,4-mín{a,b,c}}/2.

Evaluación Extraordinaria

Los estudiantes que no hayan superado la asignatura en la convocatoria ordinaria dispondrán de una convocatoria extraordinaria que cubrirá toda la materia. La calificación final será la nota del examen extraordinario.

Evaluación única final

De acuerdo con la Normativa de Evaluación y de Calificación de la Universidad de Granada (NCG71/2), se contempla la realización de una evaluación única final bajo las siguientes condiciones:

1. La evaluación única final, entendiendo por tal la que se realiza en un solo acto académico, podrá incluir cuantas pruebas sean necesarias para acreditar que el estudiante ha adquirido la totalidad de las competencias descritas en la Guía Docente de la asignatura.

2. Para acogerse a la evaluación única final, el estudiante, en las dos primeras semanas de impartición de la asignatura, lo solicitará al director del departamento, quien dará traslado al profesor correspondiente, alegando y acreditando las razones que le asisten para no poder seguir el sistema de evaluación continua. Transcurridos diez días sin que el estudiante haya recibido respuesta expresa y por escrito del Director del Departamento, se entenderá que ésta ha sido desestimada. En caso de denegación, el estudiante podrá interponer, en el plazo de un mes, recurso de alzada ante el Rector, quien podrá delegar en el Decano o Director del Centro, agotando la vía administrativa.

3. El estudiante que se acoja a esta modalidad de evaluación deberá realizar las prácticas de carácter experimental según la programación establecida en la guía docente de la asignatura. Para la evaluación final única se realizará un examen de teoría y problemas con una ponderación del 100%.

Información adicional

Alumnos con necesidades específicas de apoyo educativo (NEAE)

Los sistemas de adquisición y de evaluación de competencias recogidos en esta guía docente se aplicarán conforme al principio de diseño para todas las personas, facilitando el aprendizaje y la demostración de conocimientos de acuerdo a las necesidades y la diversidad funcional del alumnado. La metodología docente y la evaluación serán adaptadas al alumnado con NEAE, conforme al Artículo 11 de la Normativa de Evaluación y de Calificación de estudiantes de la UGR, publicada en el Boletín Oficial de la UGR nº 112, de 9 de noviembre de 2016.

Inclusión y Diversidad de la UGR

En el caso de estudiantes con discapacidad u otras NEAE, el sistema se adaptará a sus necesidades de acuerdo a las recomendaciones de la Unidad de Inclusión de la UGR.

Información de interés para alumnado con discapacidad y/o Necesidades Específicas de Apoyo Educativo (NEAE): Gestión de servicios y apoyos (https://ve.ugr.es/servicios/atencion-social/estudiantes-con-discapacidad).

Sobre el uso de herramientas de IA

En el caso de utilizar herramientas de IA para el desarrollo de la asignatura, el estudiante debe adoptar un uso ético y responsable de las mismas. Se deben seguir las recomendaciones contenidas en el documento de "Recomendaciones para el uso de la inteligencia artificial en la UGR" publicado en esta ubicación:https://ceprud.ugr.es/formacion-tic/inteligencia-artificial/recomendaciones-ia#contenido0