Las materias impartidas en los últimos años son Historia de la Música, Introducción a la Música de al-Andalus, Introducción a las Músicas Tradicionales del Mundo, Patrimonio Musical Español e Hispano-Americano, Métodos y Técnicas de Investigación Musical, Fuentes para el estudio de la Música andalusí-Magrebí, La mujer y la Música en la sociedad árabe”.

• Otra información: Curso sobre aspectos teóricos y prácticos de la música Andalusí-Magrebí, Máster de estética y creatividad musical, Seminario sobre la Música de Al-Andalus: Estado de la cuestión.

Sus principales focos de investigación son la Historiografía musical: Fuentes documentales árabes: manuscritos, los Teóricos: andalusíes, moriscos y magrebíes (ss. X-XIX), las escuelas musicales, la mujer y la música, la Música e Interdisciplinaridad, el Patrimonio Musical Andalusí-Magrebí: Estudio, gestión y didáctica y el Pensamiento musical: Música, Jurisprudencia y Sufismo.

• Otra información relacionada:

Coordinación y colaboración discográfica de registros relacionados con la recuperación del repertorio musical andalusí-magrebí y árabe oriental.
Proyectos de investigación relacionados con el patrimonio musical andalusí-magrebí y su gestión.

La Música en la Zaragoza Islámica. Zaragoza: Instituto de Estudios Islámicos y de Oriente Próximo, 2009.

Kunnas al-Ha’ik” (El Cancionero de al-Ha’ik). Edición facsímil del manuscrito. Granada: Consejería de Cultura y el Centro de Documentación Musical de Granada, 2003.

Música y poesía en el esplendor omeya. Córdoba: Fundación Foros de Córdoba & Ayuntamiento de Córdoba, 2001.
Pasado y presente de la música andalusí. Sevilla: Fundación El Monte, 1995.

“Poetas granadinos en el cancionero fesí “Mujtasir al-Yami’i”. La invención del estilo hispano-magrebí. Barcelona: Anthropos, 2010, pp. 130-164.

“Tratados musicales andalusíes de la Escuela Levantina y aportaciones al marco interdisciplinar”. Itamar. Revista de Investigación Musical: Territorios para el Arte, Universidad de Valencia-Rivera Ed. Vol. 1 (2008), pp. 159-182.

“Reflexiones sobre los trabajos españoles en torno al patrimonio musical andalusí-magrebí (ss. XIX-XX): nuevos objetivos y planteamientos”. Miscelánea de Estudios Árabes y Hebraicos. Universidad de Granada, vol. 56 (2007), pp. 21-49.

Curso sobre aspectos teóricos y prácticos de la música Andalusí- Magrebí. Organizado por el Centro de Documentación Musical de Andalucía; Secretaría de Extensión Universitaria de la Universidad de Granada y Cátedra de D. Emilio García Gómez. Centro de Documentación Musical, Granada, 21-25 de octubre-2002.

La mujer en la sociedad islámica. Diseño del curso y ponente junto a Dra. Mª Isabel Calero (Universidad de Málaga). Universidad de Málaga, 2007, 2008, 2009.

Música Andalusí y Flamenco: Análisis de los repertorios y su representatividad socio-cultural. Organizado por la Universidad Internacional de Andalucía en colaboración con la Universidad Abdelmalek Essaadi de Tetuán. Diseño y codirección española del curso

“Elementos profanos y sufíes en la música andalusí-magrebí”. Miscelánea de Estudios Árabes y Hebraicos. Universidad de Granada 55 (2006), 71-106.
http://hdl.handle.net/10481/2555

“Reflexiones sobre los trabajos españoles en torno al patrimonio musical andalusí-magrebí (ss. XIX-XX): nuevos objetivos y planteamientos”. Miscelánea de Estudios Árabes y Hebraicos. Universidad de Granada, 56 (2007), 21-49.
http://hdl.handle.net/10481/2570

“Los Manuscritos árabes de Fernando Valderrama Martínez” enlace

“Iniciación a la música de la mano del Maestro Fernando Valderrama” http://www.cervantesvirtual.com/servlet/SirveObras/03697285480392995209079/020245.pdf

“Reflexiones sobre los trabajos españoles en torno al patrimonio musical andalusí-magrebí (ss. XIX-XXI): nuevos objetivos y planteamientos http://digibug.ugr.es/bitstream/10481/2570/1/Cortes.07.pdf