Guía docente de Microbiología I: Estructura y Función de los Microorganismos (2001134)

Curso 2023/2024
Fecha de aprobación: 22/06/2023

Grado

Grado en Biología

Rama

Ciencias

Módulo

Microbiología

Materia

Microbiología

Curso

3

Semestre

1

Créditos

6

Tipo

Obligatoria

Profesorado

Teórico

  • Antonia Fernández Vivas. Grupo: D
  • Enrique Iáñez Pareja. Grupo: C
  • José Muñoz Dorado. Grupo: A
  • Juana Pérez Torres. Grupo: B

Práctico

  • Antonio Cobo Molinos Grupos: 11, 15, 4 y 8
  • Antonia Fernández Vivas Grupo: 10
  • María García Toledo Grupo: 5
  • Francisco Javier Marcos Torres Grupos: 16, 6 y 7
  • José Muñoz Dorado Grupos: 1, 2 y 3
  • Juana Pérez Torres Grupos: 12 y 9
  • Jessica Renuka Mohan Purswani Grupos: 13 y 14

Tutorías

Antonia Fernández Vivas

Email
  • Jueves de 10:00 a 13:00 (Dpto.Micro Cienc 5ª Pl)
  • Viernes de 10:00 a 13:00 (Dpto.Micro Cienc 5ª Pl)

Enrique Iáñez Pareja

Email
  • Lunes de 12:00 a 14:00 (Dpto.Micro Cienc 5ª Pl)
  • Martes de 12:00 a 14:00 (Dpto.Micro Cienc 5ª Pl.)
  • Miércoles de 12:00 a 14:00 (Dpto.Micro Cienc 5ª Pl)

José Muñoz Dorado

Email
  • Martes de 11:00 a 13:00 (Dpto.Micro. Facultad Cienc. 5ª Pl)
  • Miércoles de 11:00 a 13:00 (Dpto.Micro. Facultad Cienc. 5ª Pl)
  • Jueves de 11:00 a 13:00 (Dpto.Micro. Facultad Cienc. 5ª Pl)

Juana Pérez Torres

Email
  • Martes de 10:00 a 12:00 (Dpto.Micro. Facultad Cienc. 2ª Pl)
  • Miércoles de 10:00 a 12:00 (Dpto.Micro. Facultad Cienc. 2ª Pl)
  • Jueves de 10:00 a 12:00 (Dpto.Micro. Facultad Cienc. 2ª Pl)

Antonio Cobo Molinos

Email
  • Martes de 16:00 a 18:00 (Dpto)
  • Jueves de 16:00 a 18:00 (Dpto)
  • Viernes
    • 16:00 a 17:00 (Dpto)
    • 18:00 a 19:00 (Dpto)

María García Toledo

Email
No hay tutorías asignadas para el curso académico.

Francisco Javier Marcos Torres

Email
No hay tutorías asignadas para el curso académico.

Jessica Renuka Mohan Purswani

Email
  • Primer semestre
    • Miércoles de 11:00 a 14:00 (Despacho Instit. del Agua)
    • Jueves de 11:00 a 14:00 (Despacho Instit. del Agua)
  • Segundo semestre
    • Jueves de 11:00 a 14:00 (Despacho Instit. del Agua)
    • Viernes de 11:00 a 12:00 (Despacho Instit. del Agua)

Prerrequisitos y/o Recomendaciones

Tener conocimientos adecuados sobre:

  • BIOQUÍMICA
  • CITOLOGÍA
  • GENÉTICA

Breve descripción de contenidos (Según memoria de verificación del Grado)

- Concepto y desarrollo histórico de la Microbiología

- Características generales de los organismos procariotas.

- Estructura y función de los procariotas.

Competencias

Competencias generales

  • CG01. Capacidad de organización y planificación 
  • CG02. Trabajo en equipo 
  • CG03. Aplicar los conocimientos a la resolución de problemas 
  • CG04. Capacidad de análisis y síntesis 
  • CG05. Conocimiento de una lengua extranjera 
  • CG07. Conocimientos de informática relativos al ámbito de estudio 
  • CG08. Aprendizaje autónomo para el desarrollo continuo profesional 
  • CG12. Sensibilidad por temas de índole social y medioambiental 
  • CG18. Trabajo en equipo interdisciplinar 
  • CG20. Liderazgo 
  • CG21. Trabajo en contexto internacional 

Competencias específicas

  • CE01. Reconocer distintos niveles de organización en el sistema vivo.  
  • CE02. Realizar análisis genético 
  • CE05. Identificar organismos 
  • CE08. Realizar análisis filogenéticos 
  • CE14. Manipular el material genético 
  • CE18. Obtener, manejar, conservar y observar especimenes 
  • CE20. Desarrollar y aplicar productos y procesos de microorganismos 
  • CE33. Obtener información, diseñar experimentos e interpretar los resultados 
  • CE35. Dirigir, redactar y ejecutar proyectos en Biología 
  • CE43. Saber los tipos y niveles de organización 
  • CE44. Conocer los mecanismos de la herencia 
  • CE47. Saber las bases genéticas de la biodiversidad 
  • CE50. Conocer la diversidad de microorganismos y virus 
  • CE51. Saber sistemática y filogenia 
  • CE54. Entender los procesos de la replicación, transcripción, traducción y modificación del material genético 
  • CE58. Conocer la estructura y función de los virus 
  • CE59. Conocer la estructura y función de la célula procariota 
  • CE66. Conocer la regulación de la actividad microbiana 
  • CE67. Entender las bases de la inmunidad 
  • CE69. Conocer los ciclos biológicos 

Resultados de aprendizaje (Objetivos)

El alumno sabrá/comprenderá:

  • El desarrollo histórico de la Microbiología y la ubicación de los microorganismos en el mundo vivo.
  • Las características generales de los procariotas, y los métodos de observación, cultivo y conservación.
  • Las diferentes estructuras de los procariotas y relacionarlas con las funciones que desempeñan
  • El crecimiento de la célula bacteriana, tanto desde un punto de vista individual como de poblaciones.
  • La influencia de los factores medioambientales en el crecimiento de los microorganismos.
  • Los agentes físicos y químicos más utilizados en el control del crecimiento de los microorganismos, haciendo especial hincapié en su mecanismo de acción.
  • Los mecanismos de acción de los antibióticos y quimioterápicos de síntesis y sus efectos en los microorganismos.
  • La base de la genética bacteriana y mecanismos de transferencia del material genético, así como conceptos generales de genómica de procariotas

El alumno será capaz de:

  • Sintetizar el metabolismo bacteriano como un proceso completo desde la obtención de metabolitos precursores y la obtención de energía a los procesos que requieren dichos metabolitos y energía
  • Manipular y observar los diferentes tipos de microorganismos.

Programa de contenidos teóricos y prácticos

Teórico

BLOQUE 1. Concepto y desarrollo histórico de la microbiología. Ubicación de los microorganismos en el mundo vivo. dominios Bacteria, Archaeay Eucarya.

BLOQUE 2. Estructura de los procariotas

BLOQUE 3. Metabolismo de los procariotas

BLOQUE 4. Crecimiento y control del crecimiento de los procariotas

BLOQUE 5. Genética de los procariotas

Práctico

Práctica 1. Observación de microorganismos

Práctica 2. Control del crecimiento mediante agentes físicos

Práctica 3. Control del crecimiento mediante agentes químicos

Práctica 4. Genética bacteriana

Bibliografía

Bibliografía fundamental

Bibliografía complementaria

  • Tortora, G., Funke, R. Case, C.L.Weber, D. y Bair, W.B. (2020). Microbiology. An Introduction, 13ª Edición. Pearson. EEUU.
  • Ingraham. J.L, Ingraham. C.A. (2004). Introduction to Microbiology: A Case-History Study Approach, 3ª Edición. Brooks/Cole Publishing Pacific Grove, California. EEUU.

Enlaces recomendados

Metodología docente

  • MD01. Lección magistral/expositiva 
  • MD04. Prácticas de laboratorio y/o clínicas y/o talleres de habilidades 
  • MD07. Seminarios 
  • MD10. Realización de trabajos en grupo 
  • MD11. Realización de trabajos individuales 

Evaluación (instrumentos de evaluación, criterios de evaluación y porcentaje sobre la calificación final)

Evaluación ordinaria

  • Examen teórico de conocimientos y resolución de problemas. 70% de la calificación final. Será obligatorio aprobarlo para superar la asignatura.
  • Evaluación de las actividades de laboratorio mediante preguntas en las clases prácticas y/o exámenes. Se evaluará la asistencia, actitud y participación del alumno, así como los resultados obtenidos durante la realización de las actividades en laboratorio. Las clases prácticas son obligatorias y es necesario tenerlas aprobadas para superar la asignatura. 15% de la calificación final.
  • Realización de trabajos tutelados y su defensa.5% de la calificaciónfinal.
  • Asistencia, actitud y participación en actividades formativas presenciales. Se realizarán varias preguntas de clase a lo largo del semestre. 10% de la calificaciónfinal.
  • La calificación final será la suma de las valoraciones numéricas de los 4 apartados anteriores. Para superar la asignatura el alumno deberá obtener una calificación final de 5 o más puntos, siempre y cuando haya obtenido al menos el 50% de la puntuación máxima en el examen teórico y el 50% en las actividades de laboratorio. En el caso de no cumplirse estos requisitos, la calificación que aparecerá en el acta será la correspondiente a la suma de la obtenida en prácticas y en la evaluación teórica (examen de teoría), y en el caso de que la suma de estas dos puntuaciones superara el 5, la calificación que aparecerá en el acta será de 4.9, suspenso.
  • La calificación de los estudiantes que no realicen el examen de teoría será de no presentado.

Evaluación extraordinaria

Convocatoria extraordinaria de febrero.

  • Los estudiantes realizarán siempre un examen del programa de teoría que evaluará sobre un máximo de 7 puntos. En el resto de apartados, los alumnos podrán conservar las notas ya obtenidas o renunciar a todas ellas (prácticas, seminario y preguntas de clase) si así lo solicitan, y volver a ser evaluados de los tres apartados.La calificación que aparecerá en el acta será la obtenida aplicando los mismos criterios especificados en la convocatoria ordinaria.
  • La calificación de los estudiantes que no realicen el examen de teoría será de no presentado.

Convocatoria extraordinaria de noviembre.

  • En esta convocatoria se realizará un examen sobre los programas de teoría y prácticas que computará sobre el 100% de la nota final. Para superar la asignatura habrá que sacar al menos un 5.

Evaluación única final

  • Según el artículo 6.2 de la Normativa de Evaluación y de Calificación de los Estudiantes de la UGR, la evaluación será preferentemente continua, entendiendo por tal la evaluación diversificada que se establece en esta Guía Docente de la asignatura. No obstante, se contempla la realización de una evaluación única final a la que podrán acogerse aquellos estudiantes que no puedan cumplir con el método de evaluación continua por motivos debidamente justificados. Para acogerse a la evaluación única final, el estudiante, en las dos primeras semanas de impartición de la asignatura, lo solicitará al Director del Departamento por sede electrónica.
  • En esta convocatoria se realizará un examen sobre los programas de teoría y prácticas que computará sobre el 100% de la nota final. Para superar la asignatura habrá que sacar al menos un 5.

Información adicional

El calendario de exámenes ordinarios y extraordinarios del curso académico 2023-24 puede ser consultado en el siguiente enlace:

http://grados.ugr.es/biologia/pages/infoacademica/convocatorias