Guía docente de Toxicología Molecular (26111A9)

Haber cursado:

Química General, Orgánica

Fundamentos de Bioquímica

Fisiología molecular de animales

Introducción a la Toxicología. El fenómeno tóxico: fases. Absorción y distribución de tóxicos. Metabolismo de los tóxicos. Eliminación de tóxicos y sus metabolitos. Respuestas tóxicas a los xenobióticos. Mecanismos de toxicidad: ejemplos específicos. Aplicaciones de la Toxicología Bioquímica en el diagnóstico y tratamiento de las intoxicaciones.

TEMARIO TEÓRICO: (30 h)

1. TOXICOLOGÍA: ASPECTOS BÁSICOS

Tema 1. INTRODUCCIÓN A LA TOXICOLOGÍA. Definiciones y conceptos básicos.

Tema 2. EL FENÓMENO TÓXICO. Fases del fenómeno tóxico: fase de exposición, fase toxicocinética, fase toxicodinámica. Relaciones dosis respuesta. Dosis umbral. Relación estructura química-actividad. Factores que modifican la toxicidad.

Tema 3. EVALUACIÓN DE LA TOXICIDAD. Concepto. Principios generales para los estudios de toxicidad. Tipos de ensayos de toxicidad. Metodología.

Tema 4. CRITERIOS O PARÁMETROS DE TOXICIDAD. Concepto. Tipos. Determinación de los distintos parámetros. Cálculos.

Tema 5. EVALUACIÓN DEL RIESGO TÓXICO. Introducción y definiciones. Metodología para la evaluación de riesgos tóxicos. Fases del proceso de evaluación de riesgos.

Tema 6. APLICACIONES DE LA TOXICOLOGÍA BIOQUÍMICA AL DIAGNÓSTICO Y TRATAMIENTO DE LA INTOXICACIÓN (II). Aspectos generales del tratamiento de las intoxicaciones. Principales métodos de tratamiento. Tratamiento antidótico. Principales antídotos: Mecanismo de acción y aplicaciones.

2. TOXICOCINÉTICA Y TOXICODINAMIA

Tema 7. TOXICOCINÉTICA. Generalidades: Interés toxicológico de la toxicocinética.

Tema 8. ABSORCIÓN DE TÓXICOS POR VÍA DIGESTIVA, RESPIRATORIA Y CUTÁNEA. Características, mecanismos e interés toxicológico.

Tema 9. DISTRIBUCIÓN, FIJACIÓN Y ACUMULACIÓN DE TÓXICOS. Mecanismos. Fijación selectiva. Interés toxicológico de la distribución.

Tema 10. METABOLISMO O BIOTRANSFORMACIÓN DE LOS TÓXICOS. Aspectos generales: el metabolismo como principal determinante de la toxicidad. Tipos de reacciones de biotransformación: Reacciones de Fase I y de Fase II. Interés toxicológico de la biotransformación. Factores que afectan la biotransformación de los tóxicos.

Tema 11. METABOLISMO O BIOTRANSFORMACIÓN DE LOS TÓXICOS. Bioactivación. Principales reacciones de bioactivación en Fase I y Fase II. Bioactivación por la microbiota. Interés toxicológico.

Tema 12. ELIMINACIÓN DE TÓXICOS. Aspectos generales. Principales vías de eliminación. Interés toxicológico de la eliminación.

Tema 13. RESPUESTAS TÓXICAS A LOS XENOBIÓTICOS. Principales manifestaciones tóxicas en respuesta a los tóxicos. Mecanismos de adaptación.

Tema 14. MECANISMO DE ACCIÓN DE LOS TÓXICOS (I). Generalidades. Toxicidad selectiva. Clasificación. Principales mecanismos de toxicidad.

Tema 15. MECANISMO DE ACCIÓN DE LOS TÓXICOS (II). Alteración de la composición y/o fluidez de las membranas. Generación de hipoxia. Alteración de metabolitos esenciales. Alteración de actividades enzimáticas. Alteraciones del material genético. Generación de intermediarios reactivos. Características. Ejemplos.

TEMARIO PRÁCTICO:

Seminarios/Talleres (10h)

Exposición de trabajos y talleres propuestos por el profesor:

1. Seminario- taller sobre los recursos bibliográficos en Toxicología: Bases de datos de interés en Toxicología.
2. Aplicaciones de la toxicología bioquímica al diagnóstico y tratamiento de las intoxicaciones: Biomarcadores
3. Presentación y discusión de trabajos realizados en grupo
4. Seminario-taller sobre Toxicología Analítica: Diagnóstico y tratamiento de las intoxicaciones.

Tutorías colectivas (5 h)

1. Preparación de los equipos de trabajo para los seminarios
2. Criterios de toxicidad: aspectos prácticos.
3. Introducción a la metodología de evaluación del riesgo tóxico
4. Aplicaciones de la toxicología bioquímica al diagnóstico y tratamiento de las intoxicaciones

Prácticas de laboratorio y/o informática (10 h)

1. Evaluación del riesgo tóxico: Planteamiento y resolución de un caso práctico.

PLA A, HERNANDEZ AF, GIL F. Manual de Toxicología. 2ª ed.Editorial Técnica Avicam. Fleming, Granada, 2019.

GISBERT CALABUIG, JA. Medicina Legal y Toxicología, 7ª ed., Elsevier, Barcelona, 2018.

KLAASSEN CD. Casarett and Doull's Toxicology. The basic science of poisons,9ª ed., MacGraw Hill, New York, 2019.

HODGSON E y LEVI PE. Introduction to Biochemical Toxicology. 2nd. Ed. Appleton & Lange. Norwalk, Connecticut, 1994.

SNELL K y MULLOCK B. Biochemical Toxicology. A practical approach. IRL Press. Oxford, 1987.

TIMBRELL JA. Principles of Biochemical Toxicology. 4th. Ed. CRC Pres. Boca Raton, 2008.

BOELSTERLI UA. Mechanistic Toxicology. 2nd ed. CRC Press. Boca Ratón, 2007.

LAUWERYS RR y HOET P. Industrial Chemical Exposure. Guidelines for Biological Monitoring. 2nd ed. Lewis Publishers. Boca Ratón, 1993.

HAYES AW. Principles and methods of Toxicology, 5a ed., CRC Press, New­York, 2008.

Toxicología básica. http://www.ugr.es/~ajerez/proyecto

RAIS TOXICITY PROFILES. Toxicity values. RAGs. https://rais.ornl.gov/cgi-bin/tools/TOX_search?select=chemtox

Programa Internacional de Seguridad Química de Naciones Unidas (ICPS) http://www.inchem.org

Sistema Integrado de Información de Riesgos de la EPA (IRIS) https://iris.epa.gov/AtoZ/?list_type=alpha

Base de Datos de Sustancias Peligrosas (HSDB) https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/source/11933

Agencia Internacional de Investigación del Cáncer (IARC) http://www.iarc.fr/

ATSDR (Perfiles Toxicológicos). www.atsdr.cdc.gov/toxpro2.html

• MD01. Lección magistral/expositiva 
• MD03. Prácticas de laboratorio y/o informática 
• MD04. Seminarios y talleres 
• MD05. Orientación y seguimiento de trabajos en grupo y/o individuales 
• MD07. Actividad no presencial de aprendizaje mediante el estudio de la materia, el análisis de documentos, la elaboración de memorias... 

La evaluación se realizará a partir de las presentaciones y/o exposiciones de los trabajos de teoría y problemas y de los exámenes en los que los estudiantes tendrán que demostrar las competencias adquiridas. Los exámenes escritos serán de tipo test y/o preguntas cortas.

Evaluación continua por curso (evaluación ordinaria): Se valorarán todas las actividades realizadas

Evaluación de los contenidos teóricos, 60%. Se realizarán uno/dos controles. Se evaluarán las competencias CG2, CT1, CE13, CE15.

Evaluación de los seminarios (exposición de trabajos), talleres, 20%. Se evaluarán conocimientos, capacidad de comunicación, claridad de la presentación, participación activa, bibliografía utilizada, actitud crítica. Se evaluarán las competencias CG3, CB2, CB3,CT2, Ct4, CT7,

Resolución de problemas y casos prácticos, 10%. Se evaluarán conocimientos, capacidad de comunicación, claridad de la presentación, participación activa, bibliografía utilizada, actitud crítica. Se evaluarán las competencias CG3, CB2, CB3,CT2, Ct4, CT7,

Evaluación de las prácticas de laboratorio y/o informática, 10%. La asistencia a las prácticas es obligatoria. Además, se valorará la actitud del alumno en el laboratorio/aula, la asimilación de los conceptos prácticos de la asignatura así como la capacidad de interpretar los resultados obtenidos. Se evaluarán las competencias CB2, CE19.

Aquellos alumnos que no hayan superado la asignatura en la convocatoria ordinaria dispondrán de una convocatoria extraordinaria. A ella podrán concurrir todos los estudiantes, con independencia de haber seguido o no un proceso de evaluación continua. La valoración, con posibilidad de obtener el 100% de la calificación final, se hará mediante un examen escrito (tipo test y/o preguntas cortas) del contenido del programa teórico y práctico de la asignatura, así como de los trabajos realizados durante el curso, para acreditar que el estudiante ha adquirido la totalidad de las competencias descritas en la Guía Docente.

La valoración, con posibilidad de obtener el 100% de la calificación final, se hará mediante un examen escrito (tipo test y/o preguntas cortas) del contenido del programa teórico y práctico de la asignatura, así como de los trabajos realizados durante el curso, para acreditar que el estudiante ha adquirido la totalidad de las competencias descritas en la guía docente.

El periodo de solicitud de la evaluación única final al Director del Departamento es las dos primeras semanas desde el comienzo de la impartición de la asignatura o las dos semanas siguientes a su matriculación si esta se ha producido con posterioridad al inicio de la asignatura.

Se evaluarán las competencias CG2, CG3, CB2, CB3, CT1, CT2, Ct4, CT7, CE13, CE15, CE19.

1. Evaluación por incidencias

Herramienta: Presencial

Descripción: Prueba oral individualizada (incluirá preguntas de teoría, prácticas y trabajos)

Criterios de evaluación: Valoración del conocimiento del programa teórico y práctico de la asignatura, así como de los trabajos realizados durante el curso, para acreditar que el estudiante ha adquirido la totalidad de las competencias descritas en la Guía Docente.

Porcentaje sobre calificación final: 100%

2. Alumnos con necesidades específicas de apoyo educativo (NEAE)

Siguiendo las recomendaciones de la CRUE y del Secretariado de Inclusión y Diversidad de la Universidad de Granada, los sistemas de adquisición y de evaluación de competencias recogidos en esta guía docente se aplicarán conforme al principio de diseño para todas las personas, facilitando el aprendizaje y la demostración de conocimientos de acuerdo a las necesidades y la diversidad funcional del alumnado. La metodología docente y la evaluación serán adaptadas a los estudiantes con necesidades específicas de apoyo educativo (NEAE), conforme al Artículo 11 de la Normativa de Evaluación y de Calificación de los estudiantes de la Universidad de Granada, publicada en el Boletín Oficial de la Universidad de Granada nº 112, de 9 de noviembre de 2016.

3. Inclusión y Diversidad de la UGR

En el caso de estudiantes con discapacidad u otras necesidades específicas de apoyo educativo, el sistema de tutoría deberá adaptarse a sus necesidades, de acuerdo a las recomendaciones de la Unidad de Inclusión de la Universidad, procediendo los Departamentos y Centros a establecer las medidas adecuadas para que las tutorías se realicen en lugares accesibles. Asimismo, a petición del profesor, se podrá solicitar apoyo a la unidad competente de la Universidad cuando se trate de adaptaciones metodológicas especiales.